Gasthof Hirschen - Ihr Restaurant in der Olympiaregion Seefeld


Alles steht und fällt mit unserer Küche, auf die wir besonders stolz sind. Durch unsere hauseigene Landwirtschaft und die sorgfältige Auswahl der von uns genutzten Produkte und Zutaten, bieten wir Ihnen die beste traditionelle Tiroler Kost, gepaart mit zeitlosen Klassikern. Vom Wiener Schnitzel bis zum Kaiserschmarrn werden Sie in unserer Speisekarte sicherlich nichts vermissen.


Das Restaurant in Reith bei Seefeld

Unsere Küche ist sehr stark auf das regionale sowie saisonale Angebot der Region und Erzeugnisse unseres Betriebes abgestimmt. Aufgrund der Verwendung eigener Produkte unterliegt auch unsere Speisekarte einem steten Wandel der den Jahreszeiten angepasst wird.

Diese in unserer Küche verwendeten Produkte stammen aus unserer hauseigenen Landwirtschaft:

    • große Auswahl von Kalb und Rind
    • Milch und Milchprodukte
    • frische Kräuter aus dem eigenen Garten


    Zeitlose Gaumenfreuden aus der Region:

    • saisonale Pilzgerichte
    • Wildgerichte wie Reh, Hirsch, Gams
    • Schmankerl wie Lamm, Kitz
    • Martinigansl
    • Spargel …


    Unsere Spezialität auf Vorbestellung: Kalbshax'n oder Fondue


    Für unsere Spezialangebote bitten wir um telefonische Reservierung.

    Restaurant

    Jeden Mittwoch:

    • Blattl'n mit Kraut: Topfenteig dünn gerollt und in heißem Fett gebacken, serviert mit Sauerkraut.

    Jeden Donnerstag:

    • Ofenfrische 'Rippalen' - gebratene Schweinsripper'l mit Senfragout, Knoblauchbaguette und Krautsalat.

    Wann macht der Hirschen immer seine kulinarische Pause?

    Montag und Dienstag ist unser Restaurant geschlossen.

    Gasthof Hirschen - Ihr Restaurant in Reith bei Seefeld


    Wir wünschen Ihnen eine angenehme Zeit in unserem Restaurant und freuen uns jetzt schon darauf, Sie bei uns zu begrüßen.