Tradition wächst

Im Ortsteil Leithen, nahe des Seefelder Hochplateaus und am Fuße des Naturschutzgebietes Alpenpark Karwendel, liegt der einstige "Urhof" (12. Jahrhundert) des Klosters Stams und kam schon frühzeitig in den Besitz der Familie Scholl. Der Gasthof Hirschen ist seit fast 250 Jahren ein Wirtshaus.

Heute bekocht Sohn Peter mit den Seinen die Gäste und kann dabei auf eine Fülle an Produkten aus der eigenen Landwirtschaft zurückgreifen. Milch, sowie großteils Gerichte vom Rind, Kalb, Lamm und Schwein kommen aus eigenem Bestand. Kulinarischen Variantenreichtum bringen auch die Jahreszeiten, die sich in der Küche mit saisonalen Menüvorschlägen zu Buche schlagen.

Legende: v.l.n.r. Zimmer mit TV, Zimmer mit Telefon, Frühstücksbuffet, Vegetarische Küche, Eigene Landwirtschaft, Bar, Weinkeller, Sauna
Liegewiese, Familienzimmer, Kinderspielplatz, Billard, Tischtennis, Begrüßungstrunk, Haustiere erlaubt, Garage, Unterstellplatz für Motorräder

Neues rund um den Hirschen